Bloc de les aventures i desventures de la Carme
Tostadas a cualquier hora
Carme | 14 Gener, 2007 23:23
Hace tiempo que cambié las galletas en el desayuno, por unas tostadas, a veces con un poco de aceite, pero la mayoria de veces con algo de mantequilla y mermelada.
Sin embargo cada vez que iba a Barcelona a casa unos amigos, acabábamos comiendo o cenando pan con tomate y fiambre (pa amb tomaca), vamos, parecido al pamboli de aqui (que no se de que me extraño pero sale hasta en alemán si lo buscas en google), con lo que poco a poco he ido buscando más y más formas de prepararlas, y así se han metido de lleno en mi gastronomía. ¿Que viene alguien y no sabes que hacer? Siempre hay pan en el congelador, tomates y fiambre en la nevera, tostamos el pan, le frotamos ajo y tomate si nos gusta más, y le añadimos fiambre al gusto.
Aqui sobretodo el pan tostadito con la sobrasada por encima, calentita.... ummm que rico :D
He llegado a probar las tostadas con crema, con leche condensada, mi hija hasta con nocilla y leche condensada por encima... que empalagoso!!
Mi madre sin embargo cuando le queda barra de pan del dia anterior, suele hacer torrijas (de leche o de vino tinto) o tostadas francesas.
Pero el premio se lo lleva este sitio, en el que nos cuenta que por lo visto ayuda a combatir la resaca.. Y yo sin enterarme...
Siempre me pensado cuanta razón tiene el refrán que dice:
Bon profit!!
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Vaya!!!!! pensaba que yo era la más fanática de las fanáticas de las tostadas....
Bueno, como buena andaluza mi desayuno no es nada sin unas tostadas, aquí en Mallorca, la gente suele desayunar más dulce, ensaimada por ejemplo... pero nada que ver con unas buenas tostadas, recien hechas con mantequilla derretida... o con manteca colorá!!! o con aceite y ajo, jajaja y bueno bueno, y para tener un día redondo.... con jamón serrano.
Por cierto, lo de las tostadas para la resaca es cierto!!!!!
Quina gana! Que és l'hora d'esmorzar! :-D
Y con paté o sobrasada...
En mi pueblo también hay mucha cultura de tostadas :D
Bufff, suerte que ahora voy a cenar porque me está entrando un hambre... Yo creo que de todos esos manjares me quedo con las torrijas.
Por cierto, el remedio de las tostadas quemadas junto con el consumo masivo de aquarius los días de resaca han salvado más de una vida ^^
y con queso fresco, o lo que quieras con queso fundido por encima, o .....
que hambre!!
pos lo de usarlas como remedio no lo habia oído nunca, lo del aquarius si que me ha salvado más de una vez ^^
Buenas noches: ´buen post del tema, bien aunque a mí las tostadas también me encantan a cualquier hora y el tomate le da un toque muy especial y jugoso, las prefiero por las mañanas, sobre todo con aceite de oliva, también a veces le restriego un ajo, por ambas caras y esto ya es el no va más.
Saludos